趣味科學大搜查:汽水泡泡哪裏來?
文章日期:2017年11月23日

【明報專訊】碳酸飲品俗稱的汽水,是混合糖、香精、色素和二氧化碳的糖水。除了糖,碳酸飲品幾乎沒什麼營養。但是人們還是挺喜歡碳酸飲品的,大熱天時來一杯,涼爽無比。哪來的涼氣呢?二氧化碳氣體消失了,同時帶走你口腔及呼吸道中的一部分熱量,所以人會覺得清爽。

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