【明報專訊】首階段管制即棄塑膠產品下周一（22日）起實施，涵蓋即棄餐具及部分塑膠產品。大家樂集團有限公司昨日宣布，旗下全線品牌逾380間分店今日起轉用非塑膠外賣餐具，每份收費1元。被問及環保署早前稱塑膠及非塑膠餐具價錢相若，餐廳收費是否變相加價時，大家樂集團首席執行官梁可婷說，非塑膠外賣餐具成本較以往貴一倍，但沒全數轉嫁消費者，「只是一個象徵式的收費」，希望鼓勵顧客自攜餐具，集團短期內未有再加價打算。