【明報文章】在旅遊指南或網站資訊上，紐約常被標籤為文化大熔爐（melting pot）。美國是「移民國家」，紐約市更是匯集全球最多元化人種的城市，活脫就是個「聯合國/市」。疫後重訪紐約市，第五大道上的遊客依然絡繹不絕，MoMA博物館、美國自然史博物館門外也有長長人龍。到紐約遊博物館當然是重中之重，但作為飲食版編輯，反而更心繫這裏的多元美食，希望在有限時間內以舌尖感受這個大熔爐裏五味紛陳的味道。