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時事議題:野味爭議
文章日期:2021年5月20日
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穿山甲因人類藥用及濫食,數量急劇下降,成為全球瀕危的野生動物之一,亦是國家一級保護動物。(中新社)
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【明報專訊】中國傳統飲食文化源遠流長,向有「民以食為天」之說。不過,中國人進食「野味」(野生動物),近年掀起廣大爭議。
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